Котлеты из индейки стол 5

Котлеты из индейки стол 5

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы Калорийность 310 кКал 1684 кКал 18.4% 5.9% 543 г Белки 11 г 76 г 14.5% 4.7% 691 г Жиры 25 г 56 г 44.6% 14.4% 224 г Углеводы 10 г 219 г 4.6% 1.5% 2190 г Вода 68.4 г 2273 г 3% 1% 3323 г Зола 1.29 г ~ Витамины Витамин А, РЭ 8 мкг 900 мкг 0.9% 0.3% 11250 г Ретинол 0.008 мг ~ Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 1.5% 2239 г Витамин В2, рибофлавин 0.145 мг 1.8 мг 8.1% 2.6% 1241 г Витамин В4, холин 58.9 мг 500 мг 11.8% 3.8% 849 г Витамин В5, пантотеновая 0.9 мг 5 мг 18% 5.8% 556 г Витамин В6, пиридоксин 0.908 мг 2 мг 45.4% 14.6% 220 г Витамин В9, фолаты 7 мкг 400 мкг 1.8% 0.6% 5714 г Витамин В12, кобаламин 0.67 мкг 3 мкг 22.3% 7.2% 448 г Витамин D, кальциферол 0.2 мкг 10 мкг 2% 0.6% 5000 г Витамин D3, холекальциферол 0.2 мкг ~ Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.09 мг 15 мг 0.6% 0.2% 16667 г бета Токоферол 0.01 мг ~ гамма Токоферол 0.11 мг ~ дельта Токоферол 0.02 мг ~ Витамин РР, НЭ 10.707 мг 20 мг 53.5% 17.3% 187 г Бетаин 6.6 мг ~ Макроэлементы Калий, K 339 мг 2500 мг 13.6% 4.4% 737 г Кальций, Ca 6 мг 1000 мг 0.6% 0.2% 16667 г Магний, Mg 35 мг 400 мг 8.8% 2.8% 1143 г Натрий, Na 59 мг 1300 мг 4.5% 1.5% 2203 г Фосфор, Ph 264 мг 800 мг 33% 10.6% 303 г Микроэлементы Железо, Fe 0.78 мг 18 мг 4.3% 1.4% 2308 г Марганец, Mn 0.006 мг 2 мг 0.3% 0.1% 33333 г Медь, Cu 61 мкг 1000 мкг 6.1% 2% 1639 г Селен, Se 28 мкг 55 мкг 50.9% 16.4% 196 г Цинк, Zn 2.19 мг 12 мг 18.3% 5.9% 548 г Незаменимые аминокислоты Аргинин* 2.105 г ~ Валин 1.344 г ~ Гистидин* 0.859 г ~ Изолейцин 1.299 г ~ Лейцин 2.394 г ~ Лизин 2.594 г ~ Метионин 0.853 г ~ Треонин 1.33 г ~ Триптофан 0.33 г ~ Фенилаланин 1.13 г ~ Заменимые аминокислоты Аланин 1.805 г ~ Аспарагиновая кислота 2.8 г ~ Гидроксипролин 0.242 г ~ Глицин 1.587 г ~ Глутаминовая кислота 4.641 г ~ Пролин 1.283 г ~ Серин 1.232 г ~ Тирозин 1.027 г ~ Цистеин 0.306 г ~ Стеролы (стерины) Холестерин 65 мг max 300 мг Жирные кислоты Трансжиры 0.023 г max 1.9 г мононенасыщенные трансжиры 0.018 г ~ полиненасыщенные трансжиры 0.005 г ~ Насыщенные жирные кислоты Насыщеные жирные кислоты 0.673 г max 18.7 г 4:0 Масляная 0.002 г ~ 8:0 Каприловая 0.001 г ~ 10:0 Каприновая 0.003 г ~ 12:0 Лауриновая 0.003 г ~ 14:0 Миристиновая 0.015 г ~ 15:0 Пентадекановая 0.003 г ~ 16:0 Пальмитиновая 0.421 г ~ 17:0 Маргариновая 0.005 г ~ 18:0 Стеариновая 0.217 г ~ 20:0 Арахиновая 0.002 г ~ 22:0 Бегеновая 0.001 г ~ Мононенасыщенные жирные кислоты 0.713 г min 16.8 г 4.2% 1.4% 14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~ 16:1 Пальмитолеиновая 0.051 г ~ 16:1 цис 0.049 г ~ 16:1 транс 0.002 г ~ 17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~ 18:1 Олеиновая (омега-9) 0.643 г ~ 18:1 цис 0.627 г ~ 18:1 транс 0.016 г ~ 20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~ Полиненасыщенные жирные кислоты 0.759 г от 11.2 до 20.6 г 6.8% 2.2% 18:2 Линолевая 0.604 г ~ 18:2 транс-изомер, не определён 0.005 г ~ 18:2 Омега-6, цис, цис 0.598 г ~ 18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~ 18:3 Линоленовая 0.032 г ~ 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.03 г ~ 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~ 20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис 0.005 г ~ 20:3 Эйкозатриеновая 0.004 г ~ 20:3 Омега-6 0.004 г ~ 20:4 Арахидоновая 0.079 г ~ 20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3 0.004 г ~ Омега-3 жирные кислоты 0.048 г от 0.9 до 3.7 г 5.3% 1.7% 22:4 Докозатетраеновая, Омега-6 0.016 г ~ 22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 0.008 г ~ 22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 0.006 г ~ Омега-6 жирные кислоты 0.688 г от 4.7 до 16.8 г 14.6% 4.7%



Источник: health-diet.ru


Добавить комментарий